ฟาเรนไฮต์ เซลเซียส และเคลวินเป็นมาตรวัดอุณหภูมิที่ใช้กันทั่วไปสามระดับ โดยแต่ละระดับมีการใช้งานและบริบทที่แตกต่างกัน

ฟาเรนไฮต์, ตั้งชื่อตามนักฟิสิกส์ชาวเยอรมัน Daniel Gabriel Fahrenheit ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในสหรัฐอเมริกาสำหรับการวัดอุณหภูมิในชีวิตประจำวัน

เซลเซียส, หรือที่เรียกว่ามาตราส่วนเซนติเกรด เป็นมาตราส่วนอุณหภูมิมาตรฐานที่ใช้ในประเทศส่วนใหญ่ทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมทางวิทยาศาสตร์และทางวิชาการ มาตราส่วนนี้ตั้งชื่อตามนักดาราศาสตร์ชาวสวีเดน แอนเดอร์ส เซลเซียส มาตราส่วนนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากความเรียบง่ายและสอดคล้องกับระบบเมตริก

เคลวิน, สเกลอุณหภูมิสัมบูรณ์ใช้เป็นหลักในการใช้งานทางวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมซึ่งการวัดอุณหภูมิที่แม่นยำเป็นสิ่งสำคัญ ตั้งชื่อตามนักฟิสิกส์ชาวสก็อต วิลเลียม ทอมสัน บารอนเคลวินที่ 1 ระดับนี้เริ่มต้นจากศูนย์สัมบูรณ์ ซึ่งเป็นจุดที่การเคลื่อนที่ของโมเลกุลทั้งหมดสิ้นสุดลง